-

Tänkte dela med mig av ett recept som jag gjorde igår. Billigt, enkelt, snabbt att laga och framförallt gott!

 

"Pasta" Skala en hel zucchin till "pasta".

Pastasås Stavmixa krossade tomater (kan ta färska tomater också) tillsammans med soltorkade tomater, vitlök, kallpressad olivolja, salt och basilika tills det blir en slät sås. Om man vill kan man tillsätta hackad lök.

Sen är det klart! Behövs inte värmas upp.